Aperol-Blutorangen-Sirup für einen weihnachtlichen Spritz

Aperol-Blutorangen-Sirup selbstgemacht | STUDIO KARAMELO | Aquarell Dip Dye Gift-Tags aperol-blutorangen-sirup_02_kl

Wunderbarweihnachtliches Orange in Flaschenform. Und noch dazu ein super last-minute-Geschenk aus der Küche.
Ganz im Gegensatz zu Ricarda, auf deren Blog 23qmStil ich das Rezept entdeckt habe, gehört der klassische Aperol Spritz ganz und gar nicht zu meinen Lieblings-Getränken, weder in Italien noch hier. Ich kann mich mit dem herben Geschmack des Aperol einfach nicht anfreunden. Ähnlich geht es mir mit Campari. 
Diese weihnachtliche Spritz-Variante, hat mich allerdings, vermutlich ob der Zutaten, so verlockend angelacht,

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Wrap it up!

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Weihnachtsstempel Zapfen Zypresse | christmas rubber stamp cypress cone

Für das Verschönern & Verpacken von Geschenken, Anhängern, Tischkärtchen, selbstgemachten Köstlichkeiten und postalischen Weihnachtsgrüße, könnt ihr alle STUDIO KARAMELO-Produkte noch bis zum 21.12.2016 versandkostenfrei bestellen.

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Selbstaufgesetzter Lavendel-Likör

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Gesammelte Blüten im Glas.
Vor einigen Wochen wurden die Lavendelbüsche auf dem Balkon auf die kalte Jahreszeit vorbereitet, gekürzt & gestutzt.
Zum Wegwerfen viel zu schade, der Vorrat an Lavendelsäckchen noch reichlich, also was tun mit den geschnittenen Blüten? 
Nach den köstlichen Resultaten der Schlehen im vergangenen Jahr, habe ich Kandis & Korn gemischt und mich nochmal an einem selbst aufgesetzten Likör versucht. 

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Making of: Die Blumenpresse

Eine »eigene« Blumenpresse entwerfen, das wollte ich schon lange. Eine, die meine floralen Fundstücke konserviert, die ich aus dem Garten oder von Spaziergängen mitbringe. Eine, die schön ist, nicht kitschig. Und praktisch. Die man auch mal in die Tasche stecken und mitnehmen kann. In den Urlaub, auf die Wanderung. Und eine, die ein Leben lang hält. So wie die Presse, die mir meine Patentante zur Einschulung geschenkt hat und die noch immer ihre Dienste tut.
Blumenpresse STUDIO KARAMELO | flower press

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Winterzweige

Winterliche Zweige Tusche-Zeichnung | ink drawing winter sprigs

Ein Gemisch aus Grau, Braun und wenig Grün gibt der Balkon derzeit her. Ein paar einzelne Farben, die sich nicht unterkriegen lassen und tapfer ihre Köpfe in die Luft recken, ausharrend bis zum nächsten Sonnenstrahl. #winterflowers #ink drawing

Happy (New) Year!

happy new year 2016 watercolor greetings

 

Das wünsche ich euch, sehr!
Ein Jahr mit Altem und Neuem, mit Bewährtem und noch zu Erprobenden, mit oder ohne Vorsätze, mit Lieben und Freunden, mit Aufregung, Herausforderung & Langeweile, .
Vor allem mit ganzem Herzen.

 

Schlehenlikör

Schlehen für Schlehenlikör | STUDIO KARAMELO

Gesammelte Beeren in Mengen wandern in Gläser. Nach einem Rezept aus dem herrlichen »wild kochen« und einigen anderen von hier oder von hier
Schlehenlikör zum pur trinken oder aufgießen.

Unterschiedliche Mischungen wurden angesetzt, verschiedene Spirituosen auf ihre Geschmacklichkeit mit den herben Beeren getestet. Ein Schuss Whisky hier, eine Stange Zimt & Sternanis dort. Kandis und Vollrohrzucker. Mal mehr, mal weniger.
Täglich geschüttelt, damit sie bald,  für den bei uns mittlerweile traditionellen Weihnachtscocktail, einen süßen Beigeschmack  liefern.

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