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Sommersüßer Rhabarbersirup

Frische Sommersüße zum Aufgießen. Und Sommer auf der Zunge schmecken. Mit Weißwein, Sekt oder Gin und einem […]

Making of: Die Blumenpresse

Eine »eigene« Blumenpresse entwerfen, das wollte ich schon lange. Eine, die meine floralen Fundstücke konserviert, […]

Wegesrandkräuterkarten

Bestimmungshilfen für die Kräuterwanderung Was wächst denn da am Wegesrand? Das riecht so gut, kann […]

Winterzweige

Ein Gemisch aus Grau, Braun und wenig Grün gibt der Balkon derzeit her. Ein paar […]

Happy (New) Year!

  Das wünsche ich euch, sehr! Ein Jahr mit Altem und Neuem, mit Bewährtem und noch […]

Schlehenlikör

Gesammelte Beeren in Mengen wandern in Gläser. Nach einem Rezept aus dem herrlichen »wild kochen« […]

Gen Norden

Eine erste Reise in die Normandie. Mit viel Wind und Kälte, aber auch mit viel Meer, […]